
NUESTROS SABORES - Abril 2026
Jugosas carnes, frescas verduras y el mejor pan amasado de la casa, recién salido del horno.
LOMITO
La Especialidad de la Casa: Sabrosas láminas de lomito de cerdo finamente cortadas sobre frescos ingredientes y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
SOLO
Sabrosas láminas de lomito de cerdo y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$5.400

ESPECIAL
Sabrosas láminas de lomito de cerdo acompañadas de mayonesa de la casa y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$6.700

COMPLETO
Sabrosas láminas de lomito de cerdo acompañadas de chucrut, salsa de tomate natural, mayonesa casera y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$8.000

ENSALADA RUSA
Sabrosas láminas de lomito de cerdo acompañadas de nuestra receta especial de ensalada rusa (jamon, pepinillos, mayonesa) y el mejor pan amasado salido de nuestro horno. *Mayonesa de la imagen es agregado.
$7.700

DIPLOMÁTICO
Sabrosas láminas de lomito de cerdo acompañadas de delicioso queso mantecoso fundido y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$7.500

PALTA
Sabrosas láminas de lomito de cerdo acompañadas palta de estación y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$7.700

CHACARERO AJÍ
Sabrosas láminas de lomito de cerdo acompañadas de frescos porotos verdes, tomate en rodajas, ají y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$7.700

PALTA MAYO
Sabrosas láminas de lomito de cerdo acompañadas de palta de estación, mayonesa de la casa y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$9.000

ITALIANO
Sabrosas láminas de lomito de cerdo acompañadas de tomates frescos, palta, mayonesa de la casa y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$10.300

ALAMEDA
Sabrosas láminas de lomito de cerdo acompañadas de crujiente tocino, el más cremoso queso mantecoso fundido, cebolla a la plancha y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$11.300

BAQUEDANO
Sabrosas láminas de lomito de cerdo acompañadas de tomates frescos, el más cremoso queso mantecoso fundido, cebolla a la plancha y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$10.300

CHURRASCO
Jugosas láminas de carne de vacuno acompañadas de frescos ingredientes y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
SOLO
Jugosas láminas de carne de vacuno y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$7.100

ESPECIAL
Jugosas láminas de carne de vacuno acompañadas de mayonesa de la casa y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$8.400

BARROS LUCO
Jugosas láminas de carne de vacuno acompañadas de queso mantecoso fundido y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$9.400

RUSA
Jugosas láminas de carne de vacuno acompañadas de nuestra receta especial de ensalada rusa (jamon, pepinillos, mayonesa) y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$9.400

PALTA
Jugosas láminas de carne de vacuno acompañadas de palta de estación y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$9.400

COMPLETO
Jugosas láminas de carne de vacuno acompañadas de chucrut, salsa de tomate natural, mayonesa casera y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$9.700

CHACARERO AJÍ
Jugosas láminas de carne de vacuno acompañadas de tomates frescos, porotos verdes, ají y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$9.700

PALTA - MAYO
Jugosas láminas de carne de vacuno acompañadas de palta de estación, mayonesa de la casa y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$10.700

BAQUEDANO
Jugosas láminas de carne de vacuno acompañadas de queso mantecoso fundido, fresco tomate en rodajas, cebolla a la plancha y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$12.000

ITALIANO
Jugosas láminas de carne de vacuno acompañadas de tomates frescos, palta, mayonesa de la casa y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$12.000

ALAMEDA
Jugosas láminas de carne de vacuno acompañadas de crujiente tocino, queso mantecoso fundido, cebolla a la plancha y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$13.000

RUMANO
Mezcla de carne de cerdo y vacuno, con mucho ajo y ají preparado sobre la plancha con nuestros acompañamientos clásicos en pan amasado.
SOLO
Mezcla de carne de cerdo y vacuno, con mucho ajo y ají preparado sobre la plancha y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$7.100

ESPECIAL
Mezcla de carne de cerdo y vacuno, con mucho ajo y ají preparado sobre la plancha, mayonesa de la casa y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$8.400

COMPLETO
Mezcla de carne de cerdo y vacuno, con mucho ajo y ají preparado sobre la plancha, chucrut, salsa de tomate natural, mayonesa casera y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$9.700

PALTA
Mezcla de carne de cerdo y vacuno, con mucho ajo y ají preparado sobre la plancha, palta de temporada y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$9.400

RUSA
Mezcla de carne de cerdo y vacuno, con mucho ajo y ají preparado sobre la plancha acompañada de nuestra receta especial de ensalada rusa (jamon, peopinillos, mayonesa) y el mejor pan amasado salido de nuestro horno. *Mayonesa de la imagen es agregado
$9.400

QUESO
Mezcla de carne de cerdo y vacuno, con mucho ajo y ají preparado sobre la plancha, queso mantecoso fundido y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$9.400

CHACARERO AJÍ
Mezcla de carne de cerdo y vacuno, con mucho ajo y ají preparado sobre la plancha, frescos porotos verdes, tomate e rodajas, ají, y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$9.400

PALTA MAYO
Mezcla de carne de cerdo y vacuno, con mucho ajo y ají preparado sobre la plancha, fresca palta molida, mayonesa casera y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$10.400

BAQUEDANO
Mezcla de carne de cerdo y vacuno, con mucho ajo y ají preparado sobre la plancha, queso mantecoso fundido, fresco tomate en rodajas, cebolla a la plancha y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$11.600

ITALIANO
Mezcla de carne de cerdo y vacuno, con mucho ajo y ají preparado sobre la plancha acompañada de tomates frescos, palta, mayonesa de la casa y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$12.000

ALAMEDA
Mezcla de carne de cerdo y vacuno, con mucho ajo y ají preparado sobre la plancha, crujiente tocino, queso mantecoso fundido, cebolla a la plancha y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$13.000

FRICANDELA
Gran albóndiga casera acompañada de frescos ingredientes y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
SOLA
Gran albóndiga casera y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$4.300

ESPECIAL
Gran albóndiga casera acompañada de mayo casera y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$5.600

PALTA
Gran albóndiga casera acompañada de fresca palta molida y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$6.600

RUSA
Gran albóndiga casera acompañada de nuestra receta especial de ensalada rusa (jamon, pepinillos, mayonesa) y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$6.600

QUESO
Gran albóndiga casera acompañada de cremosos queso fundido y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$6.600

COMPLETA
Gran albóndiga casera acompañada de chucrut, salsa de tomate natural, mayonesa casera y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$6.900

CHACARERA AJÍ
Gran albóndiga casera acompañada de frescos porotos verdes, tomate e rodajas, ají, y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$6.900

PALTA MAYO
Gran albóndiga casera acompañada de fresca palta molida, mayonesa casera y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$7.900

BAQUEDANO
Gran albóndiga casera acompañada de queso mantecoso fundido, fresco tomate en rodajas, cebolla a la plancha y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$8.800

ITALIANA
Gran albóndiga casera acompañada de tomates frescos, palta, mayonesa de la casa y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$9.200

ALAMEDA
Gran albóndiga casera acompañada de crujiente tocino, queso mantecoso fundido, cebolla a la plancha y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$9.800

VIENESA
Cecina de fabricación artesanal con ingredientes frescos
SOLA
Cecina de fabricación artesanal y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$2.000

ESPECIAL
Cecina de fabricación artesanal acompañada de mayonesa de la casa y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$3.300

RUSA
Cecina de fabricación artesanal con nuestra receta especial de ensalada rusa (jamon, pepinillos, mayonesa) y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$4.300

QUESO
Cecina de fabricación artesanal con queso mantecoso fundido y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$4.300

PALTA
Cecina de fabricación artesanal con fresca palta molida y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$4.300

CHACARERA AJÍ
Cecina de fabricación artesanal con frescos porotos verdes, tomate e rodajas, ají, y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$4.300

COMPLETA
Cecina de fabricación artesanal acompañada de chucrut, salsa de tomate natural, mayonesa casera y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$4.600

PALTA MAYO
Cecina de fabricación artesanal con fresca palta molida, mayonesa casera y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$5.300

ITALIANA
Cecina de fabricación artesanal acompañada de tomates frescos, palta y mayonesa de la casa y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$6.900

BAQUEDANO
Cecina de fabricación artesanal con queso mantecoso fundido, fresco tomate en rodajas, cebolla a la plancha y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$6.500

ALAMEDA
Cecina de fabricación artesanal con crujiente tocino, queso mantecoso fundido, cebolla a la plancha y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$7.500

GORDA
Cecina de cerdo ligeramente ahumada de fabricación artesanal, acompañada de ingredientes frescos y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
SOLA
Cecina de cerdo ligeramente ahumada de fabricación artesanal y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$4.300

ESPECIAL
Cecina de cerdo ligeramente ahumada de fabricación artesanal, acompañada de mayonesa de la casa y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$5.600

COMPLETA
Cecina de cerdo ligeramente ahumada de fabricación artesanal acompañada de chucrut, salsa de tomate natural, mayonesa casera y el mejor pan amasado salido de nuestro horno. *Mayonesa de la imagen es extra.
$6.900

PALTA
Cecina de cerdo ligeramente ahumada de fabricación artesanal acompañada de fresca palta molida y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$6.600

PALTA MAYO
Cecina de cerdo ligeramente ahumada de fabricación artesanal acompañada de fresca palta molida, mayonesa casera y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$7.900

ITALIANA
Cecina de cerdo ligeramente ahumada de fabricación artesanal, acompañada de tomates frescos, palta y mayonesa de la casa y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$10.200

RUSA
Cecina de cerdo ligeramente ahumada de fabricación artesanal acompañada de nuestra receta especial de ensalada rusa (jamon, pepinillos, mayonesa) y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$6.400

QUESO
Cecina de cerdo ligeramente ahumada de fabricación artesanal acompañada de queso mantecoso fundido y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$6.400

ALAMEDA
Cecina de cerdo ligeramente ahumada de fabricación artesanal con crujiente tocino, queso mantecoso fundido, cebolla a la plancha y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$9.800

BAQUEDANO
Cecina de cerdo ligeramente ahumada de fabricación artesanal con queso mantecoso fundido, fresco tomate en rodajas, cebolla a la plancha y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$8.800

CHACARERA AJÍ
Cecina de cerdo ligeramente ahumada de fabricación artesanal con frescos porotos verdes, tomate e rodajas, ají, y el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$6.600

CLÁSICOS
Sandwich y platos en sus clásicas versiones
QUESO CALIENTE
Sandwich de queso fundido en el mejor pan amasado salido de nuestro horno.
$4.300

PALTA "VEGETARIANO"
Pan amasado salido de nuestro horno con fresca palta molida.
$4.300

TÁRTARO
Carne de vacuno molida, aliñada con limón, cebolla y pimienta. Pan tostado de centeno con mantequilla, pepinillos y cebolla perla.
$11.800

CRUDO
Carne de vacuno molida con jugo de limón y acompañamientos, servidos en pan tostado de centeno con mantequilla, pepinillos y cebolla.
$11.800

AGREGADOS
Mayo (especial) / Cebolla Frita / Tomate / Porotos Verdes / Chucrut / Americana o Salsa Tomate
$1.300
Tocino / queso / Palta o Rusa
$2.300
COMBINACIÓN "DIPLOMÁTICO" (Queso)
$2.300
COMBINACIÓN "COMPLETO" (Mayo, Salsa Tomate, Chucrut)
$2.400
COMBINACIÓN "CHACARERO" (Poroto verde, Tomate, Ají)
$2.400
COMBINACIÓN "ITALIANO" (Tomate, palta, mayonesa)
$4.600
COMBINACIÓN "BAQUEDANO" (Cebolla frita, Tomate, queso)
$4.600
COMBINACIÓN "ALAMEDA" (Cebolla frita, tocino, queso)
$5.600
BEBESTIBLES
Té o café chico
$1.600
Té o café grande
$2.600
Jugo: durazno, damasco, frutilla, mango, papaya, piña, chirimoya
$3.200
Jugo Watts botella
$2.600
Cervezas: Escudo, Cristal 0, Royal
$3.700
Cervezas: Corona, Paceña, Budweiser, Imperial, Austral, Kuntsmann, Heineken
$2.000
Erdinger
$4.200
Kuntsmann Torobayo 500 cc
$5.200
Shop 1/2 litro
$4.700
Shop 368cc
$3.700
Bebidas en lata: Coca-Cola normal, light, zero - Orange - Bilz - Pap - Fanta - Pepsi normal, light - Sprite normal, light - Ginger Ale
$2.400
Agua Puyehue
$2.200
Bebida de máquina: Fanta - Coca-Cola
$2.200
Soda
$1.100